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Aceites Abril se adhiere a ‘Todos Contra el Cáncer’
Aceites Abril se ha adherido a la iniciativa impulsada por la Asociación Española Contra el Cáncer ‘Todos Contra el Cáncer’ en un acto celebrado el 13 de septiembre en la sede de la asociación en Ourense. La firma contó con la participación de Germán Rodríguez-Saá López, presidente de la Asociación Española Contra el Cáncer en […]
Por qué consumir aceite de oliva virgen extra
Te compartimos 16 razones por las que consumir aceite de oliva virgen extra en tu alimentación diaria. El aceite de oliva virgen extra es una grasa saludable que te ayudará a mantener una dieta variada y equilibada…además de darle a tus platos un toque especial. Los beneficios para la salud hacen de este “oro líquido” […]
Recetas frescas para disfrutar en verano
Con el buen tiempo, nos apetecen platos ricos pero que no nos hagan pasar calor ni al momento de hacerlos ni cuando comemos. Por eso, hoy compartimos contigo 4 recetas caseras que vendrán muy bien por lo fácil y nutritivas que son. Verano es sinónimo de gazpacho y ensaladas, y queremos demostrarte que hay opciones […]
No somos de sushi, somos de SARDINAS
Nos aliamos con los vecinos de Sada para poner en valor una de las tradiciones culinarias más arraigadas en Galicia. “En San Xoán, a sardiña molla o pan”. Aprovechamos la llegada de esta festividad para lanzar una nueva campaña bajo el paraguas de “Haciendo mejor a los mejores”, con la que pretendemos continuar construyendo […]
Rendimos homenaje a nuestra clienta más fiel, Nieves de Churrería Lolita
Si para nosotros la familia lo es todo, homenajear por su jubilación a una de nuestras primeras clientes: Nieves Seara, de Churrería Lolita, con una historia familiar a sus espaldas era necesario. Para poner en valor la importancia de los vínculos, de la tradición y de la familia, valores que representan a la perfección las […]
Ensaladas de verano fáciles
Cuando la temperatura empieza a subir, buscamos recetas sencillas y ligeras que nos aporten el máximo de vitaminas y nos hidraten. Por eso, compartimos algunas ideas de ensaladas de verano fáciles con productos frescos de temporada, combinándolos con hortalizas y otros ingredientes. Ensalada de aguacate, fresas y queso D.O.P. San Simón Esta ensalada se presta […]
Showcooking del cocinero residente de Aceites Abril en feria del vino de Ribeiro
El ganador del certamen Talentos by Abril, Marcos Arufe, se estrenó por todo lo alto como cocinero residente de Aceites Abril en la XXIII edición de la Feria do Viño de O Ribeiro en Ribadavia. Un showcooking que colgó el cartel de lleno y en el que el público pudo ponerse al día sobre la […]
Congelar hierbas aromáticas en aceite de oliva virgen extra
¿Sabías que puedes congelar hierbas aromáticas en aceite de oliva o aceite de oliva virgen extra? El resultado será lleno de sabor! Eso lo podemos asegurar además de que te ahorrará algo de tiempo en la cocina y ayudarás a disminuir el desperdicio de alimentos. Perejil, romero, orégano, cilantro, tomillo, hinojo, entre otras funcionan […]
Marcos Arufe Blanco, gana el primer certamen de Talentos by Abril 2023
Marcos Arufe Blanco, de 24 años, estudiante del ciclo superior de cocina del CIFP Compostela, se proclamó vencedor en la primera final de Talentos by Abril, celebrado en el Centro Superior de Hostelería de Galicia en Santiago de Compostela con su propuesta “Ostra N. Dieciséis” realizada con productos D.O.P. / I.G.P. Queixo do Cebreiro Castelo […]
