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Aceites Abril lanza la segunda edición de Talentos by Abril
La empresa pone en marcha la segunda edición de Talentos by Abril que acaba de presentar el pasado 10 de enero en el mercado de Abastos de Santiago. En ella participaron la directora de marketing de la firma ourensana, Elena Pérez Canal, y el chef Iñaki Bretal, estrella Michelín y responsable de los restaurantes O […]
Aceites Abril en esta Navidad con panaderías y confiterías de Galicia
Durante esta Navidad, Abril lanza una nueva campaña bajo el paraguas de “Haciendo mejor a los mejores”, con la que pretendemos continuar construyendo marca. Esta vez, de la mano de conocidas panaderías y confiterías de Galicia, las cuales reivindican su buen hacer culinario, en este caso el tradicional roscón de reyes, frente a las elaboraciones […]
Recetas vegetarianas y veganas para Navidad
La Navidad es época de disfrutar de la familia y amigos alrededor de una buena mesa. Y, como sabemos que cada año se hace más difícil sorprender a tus invitados, hemos querido echarte una mano con algunas ideas de recetas veganas y vegetarianas para tu menú de Navidad. Desde los entrantes hasta el postre, ¡hemos […]
Recetas con alubias para no dejar nada en el plato
Con la llegada del frío vuelven a la mesa algunos de nuestros platos de cuchara favoritos. Además, se da el pistoletazo de salida para la temporada de alubias. Una combinación ganadora de la que podrás disfrutar en las siete recetas de alubias blancas que te proponemos en este post. ¡Toma nota! Recetas con Alubias de […]
Colleita Propia es la apuesta de Aceites Abril para consolidar el olivar gallego
Aceites Abril prevé alcanzar este año una producción de 35.000 kilogramos de aceituna para la elaboración de ‘Colleita Propia’, su aceite de oliva 100% gallego que se traducirá en una edición limitada de 7.000 botellas de medio litro. En la actualidad, la empresa familiar ourensana de la mano de un centenar de productores cuenta con […]
Reivindicando las calabazas Gallegas por Samaín
Lanzamos durante este mes de octubre una nueva campaña con motivo del Samaín, bajo el paraguas de “Haciendo Mejor a los Mejores”. El objetivo de la campaña está vinculado con uno de nuestros propósitos de ayudar a preservar y poner en valor la tradición culinaria de Galicia y ayudar a conservar el patrimonio cultural de […]
Cocinar con freidora de aire: los mejores trucos
Las freidoras de aire han llegado para revolucionar el mundo de la cocina. Son fáciles de utilizar, más sanas que las freidoras convencionales y permiten preparar recetas con las que chuparse los dedos. Para que le saques el máximo partido a la tuya, hemos preparado este post con un par de trucos para cocinar en […]
¿Conoces la tradición del collar de zonchos?
Los collares de “zonchos” son típicos de esta época del año, especialmente de Samaín. La tradición nos cuenta que cada una de las castañas comidas del collar, representaba un alma que había sido liberada del purgatorio. Los “zonchos” o castañas cocidas fueron un alimento muy importante en el Sur de Europa hasta la introducción […]
Aceites Abril se adhiere a ‘Todos Contra el Cáncer’
Aceites Abril se ha adherido a la iniciativa impulsada por la Asociación Española Contra el Cáncer ‘Todos Contra el Cáncer’ en un acto celebrado el 13 de septiembre en la sede de la asociación en Ourense. La firma contó con la participación de Germán Rodríguez-Saá López, presidente de la Asociación Española Contra el Cáncer en […]