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Filloas Gallegas: Receta de Carnaval
Las filloas, son un manjar durante todo el año, que endulza las charlas después de la comida, para acompañar un buen café, solo que en estos meses de Carnaval tienen aún más protagonismo. Las filloas son un postre típico de Galicia y anuncian también, la tan anhelada llegada del carnaval! Las tradicionales, se hacen con […]
Recetas detox depurativas para después de Navidad
Después de tantos días de cenas y comidas en las que han abundado las grasas, los azúcares refinados o el alcohol llega el momento de cuidarse y, para ello, no es necesario gastar un dineral ni recurrir a dietas milagro. Se trata más bien de incluir en nuestra dieta alimentos y bebidas que contribuyan al […]
Menú de Navidad para celebrar las fiestas
Se acercan las reuniones familiares y de amigos. Es el momento del año que esperamos para reencontrarnos y disfrutar de nuestros seres queridos. Por eso, en este post, vamos a presentarte un menú completo de Navidad que te ayudará a ahorrar no sólo tiempo y presupuesto, pues muchos de los ingredientes solemos tenerlos en nuestras […]
Recetas para compartir en familia
La época navideña, con sus festivos y vacaciones escolares, nos ofrece una gran oportunidad para pasar tiempo de calidad en familia con los más pequeños de la casa. Un plan diferente y divertido que seguro encantará tanto a niños como a mayores son las recetas para compartir en familia. Para daros un par de ideas […]
¿Cómo hacer conservas caseras en aceite?
El uso del aceite para conservar alimentos es una de las técnicas más antiguas que existen para alargar la vida de muchos alimentos. Tomates secos, verduras, hortalizas, pescado… Hay un montón de alimentos que combinan muy bien con esta elaboración que, además de estar deliciosa, nos permite aprovechar los restos de comida y sumarnos a […]
Aliños para ensaladas: 10 vinagretas y salsas fáciles
No hay verano sin ensaladas. Cuando llega el calor, nos salva la vida poder recurrir a un plato tan versátil, nutritivo y fácil de preparar. Solo hay que echarle imaginación al aderezo para que sean aún más divertidas, por eso en este post te damos 10 ideas creativas de aliños para ensaladas. Sigue leyendo […]
Tres ideas de ensaladas para el verano
En poco empieza el calorcito del verano y qué mejor que encontrar unas ideas de recetas fáciles y frescas. Compartimos tres ideas para comer en casa, playa o montaña. ¡Tú eliges! Nunca nos cansamos de las ensaladas de pasta porque admiten cientos de versiones. Solo hay que echarle imaginación y un chorrito de Abril Gran […]
Gastronomía del Camino de Santiago
Si en algo coinciden todos los que visitan nuestro país es que aquí sabemos disfrutar como nadie de la buena comida. Casi en cada lugar de España hay un plato icónico que merece la pena conocer… Y los peregrinos que recorren nuestro camino más famoso lo saben bien. Aprovechando que este año se celebra el […]
Tres recetas imprescindibles para Carnaval
Galicia se prepara para una de sus fiestas más tradicionales. Y como bien sabes, Carnaval es sinónimo de disfraces y platos típicos. Por eso, hoy traemos para ti tres recetas imprescindibles para festejar estos días como más te gusta: con un buen cocido y dos postres para chuparse los dedos: orejas y filloas de […]
