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Menú para el Día del Padre: recetas especiales
Les debemos tantísimas cosas a nuestros padres que un día solo se nos queda muy corto para poder agradecérselo. Pero, para que hagas este día un poquito más especial, hemos preparado un menú para celebrar el Día del Padre con el que sorprenderlo desde el desayuno a la cena. ¡Toma nota y ponte manos a […]
Bechamel con aceite de oliva para unas croquetas perfectas
El 16 de enero se celebra el día internacional de uno de los platos estrella de nuestra gastronomía: ¡las croquetas! Y aunque no pueden faltar en ningún bar o restaurante, no podemos decir que se trate de una comida baja en calorías. Pero, ¿sabías que se puede hacer bechamel con aceite de oliva virgen extra? […]
Recetas vegetarianas y veganas para Navidad
La Navidad es época de disfrutar de la familia y amigos alrededor de una buena mesa. Y, como sabemos que cada año se hace más difícil sorprender a tus invitados, hemos querido echarte una mano con algunas ideas de recetas veganas y vegetarianas para tu menú de Navidad. Desde los entrantes hasta el postre, ¡hemos […]
Recetas con alubias para no dejar nada en el plato
Con la llegada del frío vuelven a la mesa algunos de nuestros platos de cuchara favoritos. Además, se da el pistoletazo de salida para la temporada de alubias. Una combinación ganadora de la que podrás disfrutar en las siete recetas de alubias blancas que te proponemos en este post. ¡Toma nota! Recetas con Alubias de […]
Recetas para llevar al trabajo en tupper
Ya está aquí septiembre y con él la vuelta a la rutina y el final del horario de verano para muchas empresas. Después de tantos días sin ver un tupper, es normal que la vuelta se nos haga cuesta arriba. Para echarte una mano, te traemos un par de recetas para llevar al trabajo súper […]
Recetas para barbacoa originales y saludables
No hay mejor plan para el verano que disfrutar de una buena comida al aire libre y, para hacerlo, nuestra mejor aliada siempre será la barbacoa. Verduras, carnes, pescados… Hay tantos ingredientes que se pueden utilizar en la elaboración de recetas para la barbacoa, que hemos decidido recopilar 6 ideas originales y saludables para ayudarte […]
Cocina de aprovechamiento (y recetas para ponerla en práctica)
Ya lo decía tu abuela, “en esta casa no se tira nada” y justo eso es lo que busca la filosofía de la cocina de aprovechamiento. Porque sabemos que es difícil calcular la cantidad exacta de comida, pero si sobra algo, siempre puedes darle una vuelta y crear un nuevo plato con el que solucionar […]
Recetas frescas para disfrutar en verano
Con el buen tiempo, nos apetecen platos ricos pero que no nos hagan pasar calor ni al momento de hacerlos ni cuando comemos. Por eso, hoy compartimos contigo 4 recetas caseras que vendrán muy bien por lo fácil y nutritivas que son. Verano es sinónimo de gazpacho y ensaladas, y queremos demostrarte que hay opciones […]
Ideas de marinados para pollo
La clave para cualquier plato donde el protagonista sea la carne, es que esté bien sazonada y jugosa. Una de las mejores opciones para asegurarte de conseguir siempre este resultado son los marinados para pollo. En este post te explicamos en qué consiste esta técnica de cocina, te enumeramos algunos de los tipos de marinados […]
