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Principales fiestas gastronómicas de Galicia
Galicia es tierra de buen comer. Su gastronomía está marcada por productos de temporada, recetas tradicionales y una forma muy especial de entender la mesa: como un lugar de encuentro, celebración y disfrute. Por eso no es de extrañar que a lo largo del año se celebren más de 300 fiestas gastronómicas en Galicia dedicadas […]
Recetas Veganas fáciles
Te presentamos 3 ideas de platos veganos muy ricos en proteínas vegetales, ideales para cualquier momento del año. ¡Manos a la obra! Cuscús con verduras al curry Tiempo de preparación: 35 min Porciones: 4 personas Ingredientes: • 250 gr de cuscús • 1 pimiento rojo • 1 pimiento verde • 1 cebolla grande • 1 […]
Detectada Alternaria en olivares del noroeste de España
Un reciente estudio aerobiológico y fenológico realizado por los investigadores de OLIVITECH entre 2021 y 2024 ha documentado, por primera vez, la presencia de conidios de Alternaria spp. en el agroecosistema olivarero del noroeste de España. Se trata del artículo First Report of Alternaria in the Olive Agroecosystem of NW Spain: Aerobiological Characterization and Relationship with […]
OLIVITECH lidera la vanguardia en aerobiología
¿Qué es OLIVITECH? Es un Grupo Operativo que une tecnología y ciencia aerobiológica para revolucionar el sector olivarero. Su objetivo es transformar la gestión tradicional del cultivo en una agricultura de precisión mucho más sostenible y rentable, utilizando datos en tiempo real para predecir riesgos. Hoy compartimos un paso histórico en este camino. El equipo […]
Aceites Abril lanza la campaña «Educando en valores»
Aceites Abril lanza la campaña «Educando en Valores», una campaña que nace para celebrar y visibilizar el papel transformador que tiene la práctica deportiva en la etapa formativa de los más jóvenes. Una iniciativa que llega avalada por el reconocimiento de la Xunta de Galicia, que distinguió a Aceites Abril con el Premio al Mejor […]
Aceites Abril y el Entroido como homenaje a la tradición y cultura popular de Galicia
Aceites Abril y el Entroido como homenaje a la tradición y cultura popular de Galicia. Presentamos la tercera iniciativa consecutiva dedicada al Entroido y volvemos a poner el foco en una de las celebraciones más singulares del calendario cultural gallego, entendida como expresión de identidad, memoria colectiva y creatividad popular. La campaña pone en valor […]
21 centros de FP participan en la cuarta edición del certamen Talentos by Abril
21 centros de FP participan en la cuarta edición del certamen Talentos by Abril. El lanzamiento de esta nueva edición se realizó en el Mercado de Abastos de Santiago. Allí, asistieron la directora de marketing de Aceites Abril, Elena Pérez Canal; el chef Iñaki Bretal, estrella Michelín y responsable de los restaurantes O Eirado da […]
Abril Colleita Propia 2025 espera alcanzar los 50.000kg de olivas
Abril Colleita Propia 2025 espera alcanzar los 50.000kg de olivas. Aceites Abril presenta la nueva cosecha de Abril Colleita Propia, un proyecto que suma 16 años y que representa la apuesta de la compañía por la recuperación del olivar gallego y la puesta en valor de un producto propio, arraigado al territorio. La campaña 2025 […]
“Somos de Oleiros”, un homenaje a las manos que moldean la memoria
“Somos de Oleiros”, un homenaje a las manos que moldean la memoria. En Aceites Abril rendimos homenaje al oficio de los oleiros, uno de los más antiguos e identitarios de Galicia. De este modo ponemos en valor el patrimonio gallego y renovamos nuestro compromiso con la tradición. Bajo el paraguas de “Haciendo Mejores a […]
