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Receta rape en salsa
Hoy te propongo una receta saludable y sencilla, ideal para estos días tan calurosos, perfecta para cenar o comer sin complicaciones. Se trata de la receta rape en salsa. Como mucho te llevará 15 min. ¡Prometido! Después de saborear esta receta rápida no volverás a ver el rape con los mismos ojos. Algo parecido ocurre […]
Todo Vai Saber Mellor
Es el lema de nuestra nueva campaña de publicidad, que tiene como objeto apoyar al conjunto de la hostelería de Galicia, invitando a todos los gallegos y gallegas a que vuelvan a sus restaurantes de siempre ahora que poco a poco vamos retomando la tan ansiada normalidad. Y es que después de tanto tiempo cocinando […]
Judías verdes con aceite de oliva virgen extra Abril
Las judías verdes son un acompañante ideal para algunas recetas, pero con ellas se pueden elaborar estupendos platos sobre todo si usamos aceite de oliva virgen extra Abril Colleita propia mejor que mejor 😉 Te recomendamos que introduzcas las judías verdes en tu menú porque tiene un bajo aporte calórico y contienen nutrientes, vitaminas y […]
Rollitos de calabacín con espinacas y queso de cabra
Las personas con altos niveles de ansiedad envejecen de media 10 años más que el resto. A fin de reducir el desgaste que el estrés causa en nuestro cuerpo, te recomendamos que incluyas en tu dieta alimentos ricos en antioxidantes, por ejemplo las espinacas. Las espinacas te ayudarán gracias a su altísimo contenido en ácido […]
Aleta de ternera rellena con aceite de oliva v. extra Picual
La aleta de ternera es rica en proteínas de alto valor biológico y no aporta demasiadas grasas. Para alguna gente puede resultar seca pero si la rellenamos estará más deliciosa y más jugosa. El aceite de oliva v. extra picual aportará un delicado toque frutado verde al guiso. El relleno que usaremos suma más sabor […]
Gazpacho Verde con aceite de oliva virgen extra Arbequina
A parte de las propiedades beneficiosas que tienen las rodajas de pepino en los ojos, mejoran la elasticidad de la piel y la nutren, el pepino es una fuente nutritiva. Entre sus vitaminas destacan las del grupo B, responsables del fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico. El pepino es un alimento muy versátil, se puede cocinar […]
5 errores más comunes con el aceite de oliva
El aceite de oliva es uno de los alimentos más preciados de la dieta mediterránea. Reconocido por sus demostrados efectos beneficiosos para la salud, se ha convertido en uno de alimentos más utilizados en la cocina española. Peeeeero, ¿Lo estaremos usando correctamente? ¿Los sabemos cuidar? ¿Conocemos a fondo nuestro aceite favorito? Después de charlar con […]
3 Aliños de ensalada saludables
Después de los empachos navideños, la ensalada es uno de los platos más recurrido para recuperar la linea y limpiarse por dentro. Incluso como que el cuerpo nos lo pide. Además es una receta sencilla y sana que admite infinidad de variaciones. Pero por pereza podemos caer en la rutina y elaborarla siempre del mismo […]
¿De verdad prefieres consumir aceite de oliva?
Según los datos del Ministerio de Agricultura, durante el año 2015 se han consumido 4,73 litros por persona de aceite de oliva (suave e intenso) en España. El consumo de aceite de oliva virgen extra es inferior, siendo de tan sólo 2,28 litros per cápita. Existe una gran confusión entre los consumidores, mitos que se […]
